HOBO : The Place to taste !

Aujourd'hui sur le blog on va vous donner une petite adresse parisienne bien sympathique pour aller au choix déjeuner ou dîner. Une adresse où on mange bien, où on mange "healthy", où on mange veggie où tout est frais !

 

Cette petite pépite s'appelle le HOBO, un restaurant d'ambiance new-yorkaise avec une pointe de décoration scandinave, sans oublier les graffs' du street artist Jiwee. Une adresse gourmande et healthy dans le 10ième arrondissement de Paris ( au 33 rue du Faubourg Saint-Martin).

La première fois que l'on a passé les portes du HOBO c'était en novembre dernier lors d'un event organisé par CPASDELACOM. Ce jour là on a eu une présentation du concept, on a pu créer notre propre salade dans un mason jar qu'on s'est fait dédicacé (don't be jealous), on a joué à un quizz en partenariat avec Deezer et on a eu droit à un spectacle de stand-up de ouf ! Oups et surtout on a mangé de très bon bagels ! Oui très bons et chauds ! Souvent ce que l'on reproche aux restaurants servant des bagels, c'est que ces derniers sont servis tièdes voire froids et même si ce n'est pas un panini, on aime que nos sandwichs soient chauds même nos bagels. Et chez Hobo, çà ils l'ont compris !

 

 

 

Et comme si cela ne suffisait pas, on y est retourné fin janvier pour une session sportive ( oui, oui mais vous n'aurez aucune photo, lol ) et surtout pour une session gustative à l'occasion de la carte qui a été renouvelée : des frites, des bananas fries (alokos pour les puristes), des soupes pour les frileux... Bien entendu les salades sont toujours sur la carte (The Julius, la Swedish, la Red et la Rozay qui sont nouvelles). Une carte bien diverse avec de jolis desserts que l'on va s'empresser de goûter !

Oh la la, on a faillit oublier qu'on a eu un petit cours sur les "detox water" et qu'on a pu réaliser celle que l'on voulait car chez HOBO, on peut se faire plaisir tout en prenant soin de son petit corps.

 

Vous l'aurez compris : on est fan du concept, c'est bon, c'est frais (because pas de frigo donc tout est fait à la demande), c'est beau, c'est propre, c'est cosy, on peut s'y poser tranquillou en se lovant dans un de leurs canapés hypers confortables et bosser. Que demander de plus ?

 

 

Voilà, on ne peut que vous encourager à vous rendre dans cet établissement tenu par une équipe jeune et dynamique : un endroit où on se sent bien et où on mange très bien !

 

Xoxo